רשומות

מציג פוסטים מתאריך אפריל, 2024

ליקוט ובישול מתכונת אביב קיץ -יד מרדכי

תמונה
יום חוויתי שיכלול מפגש ומסלול רגלי קצר, מבט דרך משקפיים של  צייד לקט, נאסוף ונכיר צמחים לשימושים שונים נדבר על ההיסטוריה של האוכל באזורינו ולאחר מכן נחזור לנק   שם נעמול ונרקח  בתוספת חומרי גלם מיוחדים נוספים ארוחת צהרים מאוחרת   היין יזרום , המוסיקה תנעם  והאוקסיטוצין יפעפע בוורידים. כן גם הגברים עומלים... תכנית הטיול נפגש בבוקר בשעה 0900  משם נצא למסלול רגלי קליל ונכיר את עולם הלקטות וצמחי התועלת  בסביבתם הטבעית. ונחזור לנק ההתחלה  מכאן עוברים לשלב היצרני של הכנת מנות שונות מחומרי הגלם התבלינים והצמחים שנאספו מבעוד מועד. לבסוף נעמוד כולם מול מנות מושקעות המשלבות צמחים מהבר והגן בנוסף לחומרי גלם טובים . שעת סיום משוערת 1500                                   בתיאבון  כולל סיור מודרך, סדנת בישול ארוחת צהרים  מושקעת  להרשמה ומידע נוסף נא לפנות אליי - מאיר אברהם 0544613342 לינק ישיר לוואצאפ שלי  מה להביא אתכם?  בגדים נוחים (מדליקים ...